ダイエット時の３大栄養素のバランスは？！
阪急千里線南千里駅直結、吹田市津雲台にあるショッピングセンター
トナリエ南千里２Ｆ「南千里鍼灸整骨院」の小林です。
今回は具体的な食事メニューとカロリー、３大栄養素のバランスについてお伝えします。
食事で大切なのが３大栄養素のバランスです！！
理想の摂取エネルギー量のバランスは炭水化物50％～60％たんぱく質20~25％・脂質25％です。
今回は炭水化物８００kcalたんぱく質320kcal脂質380kcalの合計１５００kcal
で考えます。
ｇ換算すると炭水化物200ｇたんぱく質80ｇ脂質42ｇです！
これを参考にメニューを決めていきますよ！
まず３食の炭水化物を決めます！
ごはん１膳は約230kcalです。食パン６枚切り１枚は約165kcalです。
パスタ１人前約300kcalです。
朝はパン・昼はご飯・夜ご飯に決めたとします。
次におかずです！
卵はよく料理で使うと思うので下記をチェックしといてください。
卵１個
• エネルギー 約90kcal
• タンパク質 約7.2g
• 脂質 約6.1g
• 炭水化物 約0.2g
具体的な食事メニューを挙げ食事について考えていきましょう！！
朝食 ・トースト（バター）・ゆで卵（１個）・バナナ１本・ヨーグルト１００ｇ・コーヒー
昼食 ・焼きさば・なめこの味噌汁・ご飯・千切りキャベツ（１００ｇ・もやし（１００ｇ）
夕食 ・豚しゃぶ
・ごはん・豚ロース（１００ｇ）・ゴマドレ（２５ｇ）・エノキ（１００ｇ）
・もやし（１００ｇ）
・ポン酢（５０ｇ）
ではこの３食でカロリーはどれくらいでしょうか？？
朝からしっかり食べていますねー！昼は焼きさば定食・夜は豚しゃぶ！
答えは合計でおよそ１５５０kcalです！！カロリーではなかなか良い食事ですね！
朝食３６４kcal ・昼食５０３kcal・夕食６８０kcalです。
３大栄養素だと炭水化物１６０．８ｇ・たんぱく質６４ｇ・脂質５８．６ｇです！ 理想は炭水化物２００ｇ・たんぱく質８０ｇ・脂質４２ｇでした。
ちょっと脂質が多くて他が足りてないですねー！
炭水化物とたんぱく質を増やし脂質を抑えるにはどんなメニューにすればいいでしょうか？？
考えてみてください。別のメニューにしてもいいですし、上記のメニューに手を加えてもらってもＯＫです！
次回はさらに理想を追い求めた食事メニューとDITについてです！
ＴＤＬちゃいますよ(笑)
週末に台風くるかもしれませんので、重々お気をつけくださいね！